Comment utiliser votre four à bois ?

Comment chauffer et entretenir votre four à bois ? Comment cuire une pizza, du pain, des grillades ?

Rien de très compliqué mais voici quelques conseils qui vous seront utiles pour apprivoiser votre four à pain.

Tous nos conseils sur la mise en route d'un four à bois, la chauffe et le choix du bois.

Chauffer son four à bois

Saisir, griller, braiser, dorer, mijoter, confire... Découvrez toutes les façons de cuire dans votre four à bois.

Comment nettoyer et entretenir votre four à bois.