Grillades, viandes mijotées, pâtés et terrines… Le four à bois Le Panyol offre une multitude de modes de cuisson des viandes, des plus vives aux plus douces, des plus rapides aux plus lentes, mais toujours dans le respect des goûts et des textures.
Il est également idéal pour les grosses pièces telles que le cochonnet.