L’art du séchage que permet votre four Le Panyol va vous procurer certainement autant de plaisir que l’enfournement de vos pains et plats. En toute fin de cycle de cuisson, quand la température sera aux alentours des 10/120°C, vous pourrez déposer vos fruits, légumes et herbes pour les faire sécher doucement pendant de longues heures. Ainsi, leurs goûts et vertus nutritives seront préservées.
