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Pizzas, tartines et tarte salées

La tradition veut que la véritable pizza se cuise dans un four à bois ! La cuisson très vive et très rapide lui donne son côté croustillant. Sur le même principe de cuisson, et avec un peu d’imagination, une multitude de tartes salées et sucrées sont à réaliser. Devenez un expert des pizzas et tartes fraîches et savoureuses !
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