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Gratins

Accédez à une nouvelle dimension de saveurs. Gratins, tians, légumes du soleil, légumes d’hiver, tartiflette, fromages fondus ou braisés… Vos plats préférés seront sublimés grâce à la cuisson douce et lente que seul un four à bois et sa chaleur tombante permettent.
Pains
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Pizzas, tartines et tarte salées
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Viandes
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Poissons
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Gratins
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Pâtisserie et viennoiserie
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Séchage des fruits et légumes
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Produits laitiers
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Clafoutis salé au feu de bois

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Tian méditerranéen au feu de bois

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  • Recette du Gratin Dauphinois au Feu de Bois : comment faire ?

Gratin dauphinois au feu de bois

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