Cette option permet de :
- Gérer plus facilement l’espace Chauffe et l’espace Enfournement, surtout lorsqu’il y a un système de Chauffe Gueulard.
- Défourner plus tôt les pains enfournés en premier
La deuxième entrée peut être positionnée en face de la première ou à 90°. Cela dépend du modèle de four et du type de chauffe.
Elle peut être équipée, au choix, de l'Entrée Classique ou de l'Entrée Boulangère selon certaines conditions (se rapprocher du service commercial).
Uniquement pour les modèles de four 180, 180L et 250