Cette installation de four à bois située en Suisse met en valeur le modèle Le Panyol 83 dans un cadre à la fois traditionnel et chaleureux. Le four est intégré dans une structure en bois qui rappelle une petite cabane, parfaitement adaptée à un environnement extérieur naturel.
Le toit en pente recouvert de bois protège le four tout en créant une ambiance conviviale et intime. Les parois latérales en bois sont légèrement ouvertes, permettant une bonne circulation de l’air tout en maintenant un espace clos autour du four. Cela confère à l’installation une esthétique rustique, tout en assurant la durabilité du bois face aux éléments extérieurs.
Le four à bois, pièce maîtresse de cette installation, est mis en valeur par une façade en crépi rouge profond qui contraste élégamment avec le bois environnant. La bouche du four est encadrée par des briques réfractaires blanches, offrant non seulement une belle finition mais aussi une grande résistance à la chaleur, essentielle pour les cuissons au feu de bois.
Juste en dessous de l'ouverture du four, une large tablette en béton lisse est installée, offrant un espace pratique pour poser les plats avant et après leur cuisson. Ce plateau est également en harmonie avec les autres éléments de l’installation, créant une continuité visuelle.
Sous cette tablette, un rangement fermé par deux portes en bois à chevrons permet de stocker le bois de chauffage ou d’autres accessoires nécessaires à l’utilisation du four. Le motif en chevron ajoute un détail esthétique tout en assurant la robustesse des portes.
Cette installation illustre parfaitement comment un four à bois peut devenir un élément central d’un espace extérieur, non seulement pour sa fonction culinaire mais aussi pour l’atmosphère conviviale et accueillante qu’il crée. Le modèle Le Panyol 83, avec son design classique et sa performance éprouvée, s’intègre ici avec élégance dans un cadre suisse, où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement.
