Idéal pour une boulangerie artisanale, du pain à la ferme, un gîte…
Four en kit – simples à monter
Gabarits de pose fournis
Si vous ne souhaitez pas monter vous-même le four, vous pouvez choisir la prestation montage.
Caractéristiques
Ø intérieur : 250 cm
Ø extérieur : 280 cm
Surface de cuisson : 4.90 m²
Poids : 3630 kg
Encombrement de la sole : 3,35 × 3,35 m
Hauteur intérieure : 54 cm
Hauteur extérieure : 70 cm
Epaisseur des voussoirs : 15 cm
Epaisseur des dalles de sole : 6 cm
Entrée du four : 64 × 34 cm
Capacités
35-40 kg de bois / chauffe
80 kg de pâte à pain / fournée
Valeurs indicatives générales
Peuvent varier en fonction de la température de la sole, de l'isolation du four, du rythme d'enfournement, du type de bois
Les photos sont la propriété de la société Fayol S.A.S.
Toute copie ou téléchargement est interdit sous peine de poursuites judiciaires.
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Vous recherchez une solution globale, adaptée à vos contraintes,
Contactez-nous pour étudier la faisabilité, en terre cuite réfractaire, de votre projet.
Service Fours Professionnels : 04 75 08 20 76