Holzöfen...
Für Gewerbliche Zwecke

Le Panyol, der Ofen für Sie

Die professionellen Öfen Le Panyol bestehen vollständig aus feuerfester Terrakotta, die aus der Weißen Erde von Larnage hergestellt wird, und folgen der großen Tradition holzgefeuerter Öfen für die Zubereitung von Speisen.

Der Schlüssel Ihres Erfolgs

Ihr Geschäft wird von den Vorzügen eines traditionellen Ofens Le Panyol profitieren, der ihre ganzen Talente zur Geltung bringen wird.

Unsere Öfen mit Holzfeuerung, die aus der Weißen Erde hergestelltwurden, sind Ihr bester Verbündeter bei der Entwicklung Ihres Gewerbes.

Gesund und leistungsfähig

Gesundheits- und Sicherheitsgarantie
Dank der besonderen Eigenschaften der Erde, die den Geschmack der Lebensmittel selbst bei hohen Temperaturen nicht beeinträchtigt, können die zu garenden oder zu backenden Lebensmittel unmittelbar auf die Ofensohle gelegt werden.
Zertifizierung der Kategorie 3*** gemäß der europäischen Verordnung Nr. 84-500

Besondere Vorzüge

  • Schneller Temperaturanstieg (400 °C sind in 1 Stunde erreicht)
  • Lange Wärmeabgabe von mehr als 6 Stunden
  • Perfekte Verbrennung dank der Luftzirkulation, die durch die Form der Kuppel sowie durch das angepasste Verhältnis zwischen dem Volumen des Innenraums und der Öffnung optimiert wird.
  • Beachtenswerter Wirkungsgrad (4 bis 5 kg Holz reichen aus, um eine Temperatur von 400 °C zu erreichen)
  • Wirtschaftlicher und rentabler Betrieb
  • Möglichkeit der Selbstmontage
Professioneller Ofen Le Panyol für Pizzerias und Restaurants